イエローマジックワイナリー ヒップホップデラ 2021 | 地酒とワイン JO-JO酒店

1/2

イエローマジックワイナリー ヒップホップデラ 2021

¥2,970 tax included

*Earliest delivery date is 8/15(Mon) (may require more days depending on delivery address).

Japan domestic shipping fees for purchases over ¥20,000 will be free.

Shipping fee is not included. More information.

「YellowMagicWinery HipHop DeLa 2021」
原材料:ぶどう(デラウエア 100%.⼭形市南陽市⾃家農園産)
750ml アルコール分12% 酸化防⽌剤未使⽤ 瓶内⼆次発酵
⼩売価格¥2,970(税込み)
製造本数1000 本
(岩谷さんコメントより)
※南陽市にある3 つの圃場(⾦⼭・松沢・⼤沢⼭)で僕らが農薬無散布(ボルドー、硫⻩
合剤も無散布)で栽培したデラウエア100%で作りました。春にビニール被覆し南陽市の
⾵を充分に通らせ育てたデラウエアです。除梗破砕しその後オリ引きせずそのまま⾃然発
酵させ発酵終了後 瓶内⼆次発酵させました。アルコール12%という飲み応えが
蜜のように、そしてハジける泡感によりしっかりとした「微発泡ワイン」が楽し
めるでしょう。特に2021年産は⻘デラウエアよりも少し⾊付き⽢さと酸味のバラ
ンスが楽しい「ピンクデラ」 も加えてアフターのフルーツ感の余韻が楽しめると
思います。もちろん泡感が少なくなってもスティルワインとしても楽しめます。
出来⽴ての今、そして熟成させてもこの感覚を楽しんでくれたら幸いです。⾳楽
の「HipHop」のように⾃然に「お尻浮き」が感じられるのが「HipHop」シリー
ズです。ぼくが⻑年作り続けてきた「デラウエア微発泡⾟⼝ワイン」は ここ
「Yellow Magic Winery」にて更に進化させていきたいと思っていますので 宜し
くお願いします。

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

Add to Like via app
  • Shipping method / fee

  • Payment method

¥2,970 tax included

最近チェックした商品
    同じカテゴリの商品
      その他の商品