1/2

木谷ワイン　サンシャインロザート

¥2,420 税込

残り1点

なら手数料無料で月々¥800から

※この商品は、最短で12月24日(火)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

別途送料がかかります。送料を確認する

¥20,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

木谷ワイン　サンシャインロザート

価格 2420円（税込み）2200円（税抜き）

ロゼワイン、750ml、樹脂製コルク栓（キャップシール無）、10.0alc、
奈良県産シャインマスカット・巨峰、自然発酵、補糖なし、亜硫酸添加あり

・木谷さんのコメントより
奈良県産のシャインマスカットと巨峰を使用したロゼワインです。
2023年のシャインマスカットと巨峰に、1割程度2022年のシャインマスカットをブレンドしています。
前者は酸が少なく、後者は酸が出るように仕込んだもの。

酸が少なくワインにするのが難しいシャインマスカットと巨峰ですが、揮発酸ありのロットを分けて仕込み最後にブレンドすることで良いバランスで舌の上でじゅわっとうまみに感じられるような酸を持たせています。
種有り巨峰が味わいに深みをもたらしてくれています。
発酵前と瓶詰め前に僅かに亜硫酸を使用しています。

マスカット、白桃、赤系果実のアロマ。
軽快かつじゅわっとした酸が特徴の味わいでバールなどで気軽に食事に合わせて楽しんで頂けるのが想像できます。
お寿司にもきっと合います。