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竹野酒造 祝蔵舞2021 タンク①
¥1,485
京都府の酒造好適米「祝」を使用。 やや辛口。米の旨味と酸のバランスをお楽しみください。 ライチのような香りと豊潤で豊かな味わいの純米無濾過原酒。 2021年 タンク№① アルコール15.58% 日本酒度-1.85 弥栄町の神村英男氏と丹後町の野木武氏が育てた祝米を使用 品名 祝蔵舞(いわいくらぶ) 原料 米、米麹 原料米 祝 精米歩合 74%
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竹野酒造 祝蔵舞2021 タンク②
¥1,485
京都府の酒造好適米「祝」を使用。 やや辛口。米の旨味と酸のバランスをお楽しみください。 ライチのような香りと豊潤で豊かな味わいの純米無濾過原酒。 2021年 タンク№① アルコール15.58% 日本酒度-1.85 弥栄町の神村英男氏と丹後町の野木武氏が育てた祝米を使用 品名 祝蔵舞(いわいくらぶ) 原料 米、米麹 原料米 祝 精米歩合 74%
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竹野酒造 祝蔵舞2021 タンク③
¥1,485
京都府の酒造好適米「祝」を使用。 やや辛口。米の旨味と酸のバランスをお楽しみください。 ライチのような香りと豊潤で豊かな味わいの純米無濾過原酒。 2021年 タンク№① アルコール15.58% 日本酒度-1.85 弥栄町の神村英男氏と丹後町の野木武氏が育てた祝米を使用 品名 祝蔵舞(いわいくらぶ) 原料 米、米麹 原料米 祝 精米歩合 74%
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弥栄鶴 亀の尾蔵舞かめのおくらぶ2021 タンク②
¥1,925
2021年 タンク№② アルコール14.68% 日本酒度-11.5 弥栄町の久江康幸氏、藤原薫氏、岡本毅氏が育てた亀の尾を使用 品名 亀の尾蔵舞 (かめのおくらぶ) 原料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 亀の尾 精米歩合 60%
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弥栄鶴 亀の尾蔵舞かめのおくらぶ2021 タンク①
¥1,925
2021年 タンク№① アルコール14.74% 日本酒度-9.99 網野町の梅田和男氏が育てた丹亀の尾を使用 品名 亀の尾蔵舞 (かめのおくらぶ) 原料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 亀の尾 精米歩合 60%
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竹野酒造 弥栄鶴 旭蔵舞 2021
¥2,035
タイプ・純米吟醸 原酒 原材料:旭(滋賀県産 田淵竹男さんの農園のみ使用 無農薬) 精米歩合:60% 使用酵母:協会10号 仕込み水::軟水(金剛童子伏流水) アルコール度:14.29度 日本酒度:-4.01 酸度:2.06 アミノ酸度:0.57 杜氏:行待 佳樹
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